Bourgondisch licht- of meergranenbrood met:
Oude kaas met mosterd	2,90
Huisgemaakte eiersalade	3,25
Huisgemaakte mediterrane tonijnsalade	4,20
Sla, gerookte kip, avocado, kaas, ei en tomaat	4,35
Carpaccio met oude kaas en pijnboompitten	5,20
Gerookte zalm met sla, mierikswortelcrème en kappertjes	5,30

Bourgondisch licht- of meergranenbrood uit de oven met:
Roombrie, walnoten, honing en tijm	4,60
Mozzarella met huisgemaakte pesto en zongedroogde tomaten	4,80
Geitenkaas, walnoten, honing en tijm	5,00

 

Bourgondisch licht- of meergranenbrood voor de grote trek:
BELT sandwich met gebakken bacon, sla, tomaat en een gebakken eitje	5,90
Onze eigen E&D-hamburger van 100% rundvlees met sla, tomaat, gebakken ui en E&D-saus.	5,95
Clubsandwich kip met sla, tomaat, komkommer, rode ui, gebakken bacon, eiersalade en gerookte kip	5,95
Clubsandwich vis met sla, mierikswortelcrème, kappertjes, komkommer, tomaat, gerookte zalm en tonijnsalade	6,35

 

Tosti's
Tosti classic: ham en kaas	2,00
Tosti kaas, tomaat en huisgemaakte pesto	2,75
Tosti kaas, gerookte kip, tomaat en oregano	2,75
Supertosti: ham, kaas, tomaat, crème fraîche en chilisaus	3,50

 

Eieren en zo
Uitsmijter ham/kaas	5,00
Uitsmijter bacon/kaas	5,50
Uitsmijter zalm	5,90
Boerenomelet	5,90
12-uurtje: een kroket en gebakken ei op brood	4,10
Twee kroketten op brood	3,10

 

Voor de kleintjes
Boterham met hagelslag of pindakaas	1,50
Boterham met drie knakworstjes	1,95
Kroketje op brood	1,95
Kindermenu met knakworstjes, frites en appelmoes	3,50
Kindermenu met een kroket, frites en appelmoes	3,50

 

Lekker bij de koffie
Appeltaart	2,10
Brownie	2,10
Cheesecake	3,10
Slagroom	0,40

 

Soepen
Vegetarische huisgemaakte tomatensoep	3,50
Huisgemaakte mosterdsoep met reepjes ham en komkommer	3,50
Alle soepen worden geserveerd met Bourgondisch brood
Kijk voor de seizoenssoep bij de seizoensgerechten

 

Ovenschotels
Vegetarische lasagne met courgette, ui, champignons, tomatensaus en oude kaas	7,75
Pittig gekruide gehaktschotel met sperziebonen, prei, paprika, rode pepers, aardappelpuree en kaas	7,75
Mexicaanse schotel met runderreepjes, ui, paprika, mais, tacokruiden, nacho's gegratineerd met kaas en geserveerd met salsasaus	8,50
Zalmschotel met pasta, tomaat, ui, prei en een witte wijnsaus met kaas en Italiaanse kruiden	8,50
Alle ovenschotels worden geserveerd met salade
Kijk voor de seizoensovenschotel bij de seizoensgerechten

 

Maaltijdsalades
Vegetarische salade met verse spinazie, avocado, tomaat, ei, croutons, Parmesan en balsamicodressing	6,90
Salade met geitenkaas, honing en tijm uit de oven, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, gebakken spekjes en honing-mosterddressing	6,90
Pastasalade met gerookte kip, huisgemaakte pesto, gebakken spekjes, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en honing-mosterddressing	6,90
Vissalade met gerookte zalm, tonijnsalade, tomaat, kappertjes, rode ui, en honing-mosterddressing	7,90
Kijk voor de seizoenssalade bij de seizoensgerechten

 

Broodjes
Pistolet huisgemaakte scharreleisalade
Pistolet gezond
Pistolet huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes en ui
Pistolet parmaham met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten
Pistolet oude kaas met pijnboompitten en zongedroogde tomaten
Pistolet carpaccio met balsamicodressing, oude kaas en pijnboompitten
E&D Burger: 100% rundvlees

Uit de oven

 

Seizoensgerechten
Huisgemaakte aspergesoep met gerookte kipfilet, crème fraiche en peterselie	4,75
Salade met verse asperges, boerenham, ei, tomaat en hollandaisedressing	8,25
Mediterrane fritatta met verse asperges, aardappelblokjes, spekjes, ui, paprika en verse bieslook	8,25
Seizoensdranken:
Hertog Jan Grand Prestige	3,25
Steenbrugge Tripel	3,25
Hoegaarden Rosé	2,60

 

Warme hapjes
Mini vegetarische loempiaatjes met crème fraîche en chilisaus	3,80
Portie bitterballen	3,80
Portie calamares met knoflook- en cocktailsaus	4,10
Portie gehaktballetjes met chilisaus	4,50
Afrikaans gekruide kipkluifjes met crème fraîche en chilisaus	4,50
Gefrituurde champignons in bierbeslag met knoflooksaus	4,50
Huisgemaakte bitterballen gevuld met mozzarella, zongedroogde tomaat en verse basilicum. Lauwwarm geserveerd	4,50
Hapjes als maaltijd
Al onze warme hapjes zijn ook als maaltijd verkrijgbaar:
Frietjes, mayonaise en salade	+ 2,20
Gekruide aardappelpartjes, mayonaise en salade	+ 2,50

 

Koude hapjes
Notenmix	1,50
Bourgondische broodplank met huisgemaakte pesto en tzatziki	2,75
Portie huisgemarineerde knoflookolijven	2,90
Tortillachips met salsasaus	3,50
Portie peperworst met chilisaus	2,75
Portie oude kaas met mosterd	2,75
Tapas: een combinatie van diverse warme en koude hapjes	6,90

 

Toetjes
Kinderijsje	2,75
Met kokos ijs gevulde kokosnoot	3,00
Appeltaart met een bolletje roomijs en slagroom	3,50
Brownie met een bolletje roomijs en slagroom	3,50
Cheesecake met huisgemaakte citroengelei en slagroom	4,50